Tagliatelle Med Røkelaks | Tagliatelle Med Laks Og Asparges
Pasta og kremet saus er en fantastisk kombinasjon. Denne gang serverer vi den med røkelaks. En enkel rett som blir til det rene festmåltid. Publisert: Publisert: 24. januar 2015 Foto: Aina Hole Denne artikkelen er over fem år gammel Dette trenger du: 8 Tomater 8 Sjalottløk 2 Hvitløkbåter 40 g Smør 1 dl Kremfløte 2 dl Matfløte 400 g Røkelaks Salt og pepper 700 g Tagliatelle 4 ss Frisk dill Skjær røkelaks i terninger. Skrell og finhakk hvitløk og sjalottløk. Skjær et lite kryss på toppen av hver tomat før du har dem i kokende vann i 1–2 minutter, legg dem så rett over i kaldt vann. Flå dem fra krysset og nedover. Skjær tomatene i to, ta ut kjernen og skjær tomatkjøttet i små biter. Kok pastaen al dente i en stor gryte fosskokende vann tilsatt salt, mens du lager pastasausen. Sil av kokevannet. Pastasaus: Smelt smør i en stor panne og tilsett tomat, hvitløk og løk. Surr det hele i noen minutter til løken er blank og tomatene møre. Tilsett fløte og røkelaks og gi det hele et raskt oppkok.
Tagliatelle med røkelaks medical
Pasta er perfekt for travle dager. Prøv tagliatelle med kremet saus og røkelaks. Lukk full skjerm Ingredienser 600 g tagliatelle Pastasaus: 8 stk rød cherrytomat 2 båt hvitløk 1 løk 40 smør dl vann (pastavann) matfløte 400 røkelaks vårløk salt og pepper ½ sitron (saft) ss grovhakket frisk koriander (eller dill) Fremgangsmåte Kok pastaen 'al dente' i en stor gryte med fosskokende vann tilsatt salt. Behold litt pastavann. Mens pastaen koker kan du lage sausen. Pastasaus: Del cherrytomatene i to, finhakk hvitløk og grovhakk løken. Smelt smør i en stor panne og tilsett hvitløk og løk. Surr det hele i noen minutter til løken er blank. Tilsett vann og fløte, og gi det hele et raskt oppkok. Skjær røkelaksen i mindre biter og vårløk i tynne skiver. Tilsett røkelaks, vårløk og cherrytomater. Smak til med salt, pepper og sitronsaft før servering. Ha sausen over med urter før servering. Relatert Pastasaus Denne pastasausen passer til alle typer kokt pasta. under 20 min enkel
Tagliatelle, kremet saus og laks er en fantastisk kombinasjon! Bonus: Denne middagen går dessuten kjempe fort å lage. Veldig enkelt og veldig godt! 4 porsjoner Ingredienser: Litt olivenolje 1 gul løk 1 liten grønn paprika 1 liten rød paprika 1 beger crème fraîche Salt, pepper 1 pakke røkelaks- ca 250g, strimlet 1 liten boks med krepsehaler En neve dill 1 pakke tagliatelle Til servering kan man ha litt revet parmesan og noen s itron eller limebåter. Fremgangsmåte: Skjær løk og paprika i tykke strimler. Ha olivenolje i en stekepanne. Tilsett løk og paprika. Fres det ett minutt på høy varme, og la det deretter småputre på middelsvarme i ca 5 minutter. Sett over pastavann, og kok tagliatellen til den er al dente. Ha crème fraîche rett i stekepannen sammen med løk og paprikaen, og smak det til med salt og pepper. La det små koke noen minutter, og ha i en skvett av pastavannet for å få fin konsistens på sausen. Finhakk dill og ha litt i sausen, og pynt med resten ved servering. Bland Crème fraîche-sausen sammen med pasta'n.
Legg så røkelaks og krepsehaler på toppen og la det stå under lokk noen minutter (men ta gryta vekk fra varmen). Serves med revet parmesan og et dryss med finhakket dill og gjerne noen sitron-eller limebåter. Mmm...
Tagliatelle med røkelaks pizza
- Tagliatelle med røkelaks steak
- Tagliatelle med røkelaks spa
- Tagliatelle med røkelaks dallas
- Tagliatelle med røkelaks 2017
Slik gjør du det: Finhakket løk og hvitløk freses i stekepanne med olje. Senk til svak varme og tilsett røkelaks, tomater (skåret i terninger), sennep og crème fraîche. Tagliatellepasta til 4 personer kokes etter anvisning på pakken. Bland til slutt pasta og røkelakssaus. Smak til med salt og nykvernet pepper.